Bouctouche
Vers 1786, le besoin de trouver de nouvelles terres motive Isidore et Joseph Bastarache ainsi que François et Charlitte LeBlanc à quitter la région de Memramcook et à se diriger vers Bouctouche. Anciennement appelé Chebooktoosk, ou « grand petit havre », par les Amérindiens de la région, Bouctouche est le lieu d'origine de nombreuses personnalités acadiennes dont le poète Gérald Leblanc, l'auteure Antonine Maillet, sans oublier l'un des hommes d'affaires les plus connu du Canada, Kenneth C. Irving. La ville de Bouctouche est aujourd'hui la plus grande municipalité du comté de Kent et compte plusieurs attractions touristiques de renommée internationale dont le Pays de la Sagouine et l'Éco-Centre Irving de la dune de Bouctouche.
